Cestoviny so špenátovou omáčkou (syrovou)

Popis

Cestovinu uvaríme v osolenej vode podľa návodu, scedíme. V druhej rajničke si pripravíme bešamel: roztopíme maslo,pridáme múku,urobíme svetlú záprašku, ktorú zalejeme mliekom. Dobre rozmiešame, pridáme syr, po roztopení mrazený špenát a pretlačený cesnak. Ak treba dosoliť(syr je slaný, neprežente to). Omáčku vylejeme na cestoviny a podávame. Chladnutím omáčka hustne. Ak nechcete so špenátom, stačí viac syra alebo namrviť nivu. Aj to je fajn. Dobrú chuť.

celá rodina

15

Moje detská to zbožňujú.
Omáčkou zalejem aj surové rybie filety a dám upiecť na 20-25 min. do rúry. Podávam so zemiakovou kašou.

1/2 balíka cestovín ( ja používan Coop vrtule, pone)

2 Pl masla

1 Pl hlad. múky

2-3 strúčiky cesnaku

1/2 taveného syra v črievku

1/4 bal. mrazeného špenátu

1,5 – 2 dcl mlieka

soľ

Ingrediencie

Inštrukcie

Cestovinu uvaríme v osolenej vode podľa návodu, scedíme. V druhej rajničke si pripravíme bešamel: roztopíme maslo,pridáme múku,urobíme svetlú záprašku, ktorú zalejeme mliekom. Dobre rozmiešame, pridáme syr, po roztopení mrazený špenát a pretlačený cesnak. Ak treba dosoliť(syr je slaný, neprežente to). Omáčku vylejeme na cestoviny a podávame. Chladnutím omáčka hustne. Ak nechcete so špenátom, stačí viac syra alebo namrviť nivu. Aj to je fajn. Dobrú chuť.

Poznámky

Moje detská to zbožňujú.
Omáčkou zalejem aj surové rybie filety a dám upiecť na 20-25 min. do rúry. Podávam so zemiakovou kašou.
Select rating
Give Cestoviny so špenátovou omáčkou (syrovou) 1/5
Give Cestoviny so špenátovou omáčkou (syrovou) 2/5
Give Cestoviny so špenátovou omáčkou (syrovou) 3/5
Give Cestoviny so špenátovou omáčkou (syrovou) 4/5
Give Cestoviny so špenátovou omáčkou (syrovou) 5/5

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené