Kung-pao alebo Kung-fu

Popis

Na panvici v rozpálenom oleji rozpustíme asi dve lyžice medu, miešame kým sa med nezačne karamelizovať. Potom vložíme mäso a dusíme asi dvadsať minút, za občasného miešania, na záver pridáme kari korenie asi pol lyžičky, sójovú omáčku, hrašok, kukuricu a udusenú kapustu. Premiešame, chvíľu podusíme a « Kung-fu » je hotové. Podávame s dusenou ryžou.

Eva

nikto nevie

45

Čínu som nezvykla jedávať, kým som neochutnla túto. Ak mám navarené Kung-pao, jedla by som ho stále aj bez ryže, aj studené. Názov « Kung-fu » som začala používať, keď som si ho neprestajne plietla s Kung-pao, skoro to isté.

kuracie prsia, alebo vykostené stehná, nakrájané na rezance

konzervovaná kukurica a hrášok

cca polovica malej hlávky kapusty, prípadne čínska kapusta nkrájanú na jemno

olej, med, kari korenie, sójová omáčka

príloha dusená ryža

Ingrediencie

Inštrukcie

Na panvici v rozpálenom oleji rozpustíme asi dve lyžice medu, miešame kým sa med nezačne karamelizovať. Potom vložíme mäso a dusíme asi dvadsať minút, za občasného miešania, na záver pridáme kari korenie asi pol lyžičky, sójovú omáčku, hrašok, kukuricu a udusenú kapustu. Premiešame, chvíľu podusíme a « Kung-fu » je hotové. Podávame s dusenou ryžou.

Poznámky

Čínu som nezvykla jedávať, kým som neochutnla túto. Ak mám navarené Kung-pao, jedla by som ho stále aj bez ryže, aj studené. Názov « Kung-fu » som začala používať, keď som si ho neprestajne plietla s Kung-pao, skoro to isté.
Select rating
Give Kung-pao alebo Kung-fu 1/5
Give Kung-pao alebo Kung-fu 2/5
Give Kung-pao alebo Kung-fu 3/5
Give Kung-pao alebo Kung-fu 4/5
Give Kung-pao alebo Kung-fu 5/5

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené